Monday, June 28, 2010

麵包布丁


今天,原本是約了我的好姐妹做的,但她臨時有約,就延遲至星期三。我怕當天回手忙腳亂,就趁今天是做一次。早上就向以為當烘烤師的朋友要了菜譜,然後,下午就去買了材料,自己動手做了起來。超怕會失敗的。嘻嘻……

就說說它的材料吧:麵包5片,蛋5個,糖125克,牛奶650毫升(其實還有vanilla 一茶匙,葡萄乾100克)這個份量,足夠給10人左右。

首先是把蛋、牛奶和糖攪拌均勻。然後另一邊呢,把麵包切成方塊,排進烤盆里。再把混合物倒進烤盤。放著大約10分鐘,好讓麵包充分地吸收。好了,把烤盆放進烤爐,200°c,烤個30-40分鐘。香噴噴的麵包布丁就好啦~!哈哈!我覺得啊,下次我可以試看加其他的材料,如葡萄干,或香蕉之類的~口感可能會更好。還有!不喜歡那麼甜的朋友,最好減少糖的分量。記得,牛奶、蛋和麵包本身就有甜度了。


看起來真的很不錯~金黃色的!還有啊,麵包是脆脆的!
有兩種吃法,一,是趁熱吃;二,是等冷卻後,再放進冰箱。會有不同的口感哦~


嘻嘻……當然,我先試吃了,哪怕不好吃,還叫別人吃就不好咯。哈哈!結論是……過甜了。可能對愛吃甜的朋友,會是剛剛好,我不是很能吃甜的,所以……嘻嘻。大致上,都不錯!給自己90分!哈哈!


嘻嘻……來來來,最後,廚師和作品來個合照~哈哈!


還熱熱的~哈哈!

Sunday, June 27, 2010

進貨了!!


星期六,就昨天,勁碩陪我去Pasar Seni。然後啊,老媽給我的錢,全就花在這裡了。嘻嘻……
買了好多東西哦,會做更多的手工!賺錢~!!哈哈~其實……還不夠錢啦,就……哈哈!勁碩幫我付。哈哈!勁碩還買了個工具箱給我。哈哈!開心~本來是不要的,他說,那你那些材料要放哪裡啊?就這樣……買了。哈哈!



買了些緞帶和蕾絲,都不錯哦~還有還有,手機吊飾的繩子和小鐵圈~


想利用這些拉鏈來做筆袋。嘻嘻……原本還在那裡想,要買什麽顏色,結果就一個顏色拿了一條。嘻嘻嘻~


啦啦啦~新的紐扣~!!明明家裡就還有一堆沒用過的,但還是忍不住買了這些。哈哈!我是真的很喜歡紐扣啦~哈哈!沒用到也可以當收藏品啊。


這些是用來吊小手工的。想必可以用很久……哈哈!


啦啦啦~勁碩買的工具箱~!!嘻嘻~喜歡!!謝謝!!


玻璃棉花。很大很大一帶哦~也是可以用很久。嘻嘻……


打開了的工具箱。


哈哈~當晚就試著把東西放進去了。很整齊哦……哈哈!!

現在啊,我最缺的,就是一台電子裁縫機!有誰可以告訴我,哪裡有的買便宜的嗎??我真的很需要嘢!!

學吉他。1


嘻嘻,我開始學吉他了喲~哈哈!!開心~是一個中學的同學,他要開班,我想說,既然有興趣,就狠起心去學吧!第一堂課,進度都還蠻不錯,不是我說的哦,是老師說的。嘻嘻……他還一度懷疑,我到底有沒有學過。哈哈!他說我的指法,沒什麼大問題,很好~

回到家,興致勃勃地繼續練習。哈哈~然後啊,想說,可能也有朋友想學,就拍了我學到的Chord然後放上來分享。嘻嘻……第一堂課,學了G Chord的Family Key。包括了,G , D , E Minor 和 C。一下就是那些指法,可以看看。^^

Frets是那些格子,然後,弦有1-6,由上到下。


以上的照片是G,食指Frets 2, 弦 2 ;中指Frets 3 , 弦 1 ;無名指Frets 3 , 弦 5 ;尾指Frets 6,弦 6 。(G Chord的key,無名指和尾指會一直保持在同個位置,不會移動。)


以上的照片是D,食指在Frets 2, 弦 4 。



以上的照片是Em,食指在Frets 2, 弦 2 ;中指Frets 2 , 弦 3 。


以上的照片是C,食指在Frets 2, 弦 3 ;中指Frets 3 , 弦 2 。

等我下個星期在學些新的,再和大家分享。^^
暫時就這麼多~

Wednesday, June 23, 2010

父親節。南海海鮮家

今年的父親節,來到了這海鮮家,位於Subang舊飛機場的對面。外表已經是告訴我,這海鮮家不一樣,豪華,出名……我們到那裡,才5點多但是人潮就好像7點多的時候。有分冷氣房和戶外,我們老人家多,當然是在冷氣房咯。驚奇的是,那裡還得定位子。好在我們那個桌子的主人定了8點30分,我們還可以用。不然坐外面,還挺熱的。

這裡的規則是這樣的,顧客得自己選海鮮。然後,員工就會建議怎樣煮。所以啊,所有的海鮮都是新鮮的。而且啊,我發覺那裡的海鮮,都是巨型的。讓我不禁好像山芭妹一樣在那裡哇哇叫。哈哈!


這就是我所謂的戶外了。嘻嘻……很多人吧。裝飾都很不錯,環境就已經吸引很多人了。


這讓我笑了很久。幽默的指示牌。哈哈~!!


這個也是,可愛!哈哈!


其實,我也不知道這是什麽,就是想把它拍下。別看它這樣哦,它可是有我兩個拳頭那麼大哦!


龍蝦~但是不曉得旁邊粘在玻璃上的是什麽。




這魚真的很大,大過我的臉咧!


蜘蛛蟹……讓我起毛的一隻蟹。真的很像蜘蛛咯……


嘻嘻……我最愛吃的蚌!很肥美新鮮!當晚也有點了這,好吃~薑蔥炒蚌!


叔叔和老媽在選海鮮~


嬸嬸和老媽~

咱們4姐弟!哎喲~我看起來很肥咧……不行了,要減肥。哈哈!


二弟很好笑,一直要我幫他拍。看?那魚真的很大!!


等著開餐~




回的時候,看到了這告示牌,也是很幽默~哈哈!!


哇~帳單啊!!後面那兩個……很嚇人咯……哈哈!!就這樣,今年的父親節到了尾聲。對了,有篇東西,我覺得蠻有意思的,是一個父親寫給他的孩子的一封信。是我的叔叔在網上看到的,特意印了出來要我們看。

讀一讀吧……

香港電臺知名主持人梁繼璋曾給兒子寫過一封信,這封信很快流傳於各大網站,很多父親看後感觸很深,我覺得不只給兒子,其實適合所有人看!

下輩子,無論愛與不愛,都不會再見, 再見也記不得 ----送給兒子的備忘錄

我兒:寫這備忘錄給你,基於三個原則:
(一)人生福禍無常,誰也不知可以活多久,有些事情還是早一點說好。
(二)我是你的父親,我不跟你說,沒有人會跟你說。
(三)這備忘錄記載的,都是我經過慘痛失敗得回來的體驗,可以為你的成長省回不少冤枉路。

以下,便是你在人生中要好好記住的事:
(一)對你不好的人,你不要太介懷,在你一生中,沒有人有義務要對你好,除了我和你媽媽。

至於那些對你好的人,你除了要珍惜、感恩外,也請多防備一點,因為,每個人做每件事,總有一個原因,他對你好,未必真的是因為喜歡你,請你必須搞清楚,而不必太快將對方看作真朋友。

(二)沒有人是不可代替,沒有東西是必須擁有。

看透了這一點,將來你身邊的人不再要你,或許失去了世間上最愛的一切時,也應該明白,這並不是什麼大不了的事。

(三)生命是短暫的,今日你還在浪費著生命,明日會發覺生命已遠離你了。

因此,愈早珍惜生命,你享受生命的日子也愈多,與其盼望長壽,倒不如早點享受。

(四)世界上並沒有最愛這回事,愛情只是一種霎時的感覺,而這感覺絕對會隨時日、心境而改變。

如果你的所謂最愛離開你,請耐心地等候一下,讓時日慢慢沖洗,讓心靈慢慢沉澱,你的苦就會慢慢淡化。不要過分憧憬愛情的美,不要過分誇大失戀的悲。

(五)雖然很多有成就的人士都沒有受過很多教育,但並不等於不用功讀書,就一定可以成功。

你學到的知識,就是你擁有的武器。人,可以白手興家,但不可以手無寸鐵,謹記!

(六)我不會要求你供養我下半輩子,同樣地我也不會供養你的下半輩子,當你長大到可以獨立的時候,我的責任已經完結。 以後,你要坐巴士還是Benz(賓士),吃魚翅還是粉絲,都要自己負責。

(七)你可以要求自己守信,但不能要求別人守信,你可以要求自己對人好,但不能期待人家對你好。 你怎樣對人,並不代表人家就會怎樣對你,如果看不透這一點,你只會徒添不必要的煩惱。

(八)我買了十多二十年六合彩,還是一窮二白,連三獎也沒有中,這證明人要發達,還是要努力工作才可以,世界上並沒有免費午餐。

(九)親人只有一次的緣分,無論這輩子我和你會相處多久,也請好好珍惜共聚的時光,下輩子,無論愛與不愛,都不會再見, 再見也記不得。



爸媽~我愛你們!!

Tuesday, June 22, 2010

萬撓原始森林。父親節


星期日,也是父親節。我和勁碩約了Eva去爬山,位於萬撓的一座原始山。說起來還真不孝,父親節還和朋友出去…… =P

這座山有瀑布,分成了7層。當然咯,既然來到了,一定是爬到最高那層呀!哈哈!!一開始覺得還好,但後來,發現那些人造樓梯,真的很要命!我寧可沒那些梯級!累啊!哈哈~但是,每到一層,看見了那雄偉的瀑布,就會有成就感。怎樣的累,休息下,又繼續了。

有些地方,真的是用爬的才能上得了,太斜了!勁碩走在隊伍的後面,我會想望望他,結果被說了……說爬山時別往後看,會被樹枝勾到腳,危險……嘻嘻……結果還是乖乖的往前走。


AhShen也和我們一起去了~那小妹妹是Eva的女兒。很乖,很堅強的一個小女生。一路上都沒哭鬧,有時怕她上不來,伸手要扶她時,她都儘量自己爬。不錯!我喜歡!哈哈~因為啊……我以前也是這樣。>< 哈哈!



勁碩很好笑,一路上當了個好導遊。看大家累了,會停下來休息。時不時還說些笑話逗大家。哈哈!可愛~


哈哈!!笨蛋~扮鬼臉,可惜拍不到~哈哈!!我要拍的,是那瀑布啦!是他自己冒出來的。哈哈!!


這攀岩植物,很特別,也很美,讓我們停下了腳步,拍拍它~


這是長大了的青苔。原來啊,青苔也分很多種哦!有可愛的,有漂亮的~我喜歡~!!


這個還滴水呢!我爲了拍這個……背後都被瀑布的水潑濕了。


看吧~真的是用爬的!


嘻嘻……來張自拍。勁碩說,他好像背後靈咧……哈哈!沒啦,不會~還是那麼帥!哈哈!!


哦哦~!!帥哥戲水?!哈哈!!


我們已經到了最高那層!萬歲!!哈哈!看那水流向的方向嗎?一不小心滑下去,真的會完蛋!這裡真的很高哦!


Eva一直走去那裡,我還替她擔心呢!危險啊~ *其實……我也是想走過去啦。只是我穿著球鞋,不方便下水。嘻嘻……勁碩說,下次,我們來這裡露營!那時啊~我一定玩個夠!!哈哈!期待~


玥言小妹妹~她可是最開心的!小孩子就是這樣,一有的玩就開心了。哈哈!


AhShen找到的原始寶——水晶~這小石子,別小看它,它可是經歷了多少百年才變成這樣的!神奇咧~


累了的他,睡在我的大腿上……咱們什麽都沒說,就是在享受那大自然演奏的交響曲,看著那綠色的森林……舒服……



就這樣,我們在那裡呆了一段時間就下山了。之後,到Kepong的The Pastry Chef享用午餐~這樣,一個早上就過了。開心~回到家,還不停地推銷這地方,說有機會一定要帶我的家人去!嘻嘻……

最後啊……遲來的……
父親節快樂!!!